06 août 2007
Il y en aura pour tout le monde !
Ramassées hier après-midi dans le verger de nos parents, les mirabelles sont bien mûres et riches en sucre et très parfumées cette année ! Il a donc fallu s' armer de patience pour les dénoyauter et confectionner tartes et confitures ! A deux, c' est bien mieux et on trouve moins le temps long !
Je ne fais plus de bocaux depuis quelques années . Nous ne congèlons pas les fruits coupés et dénoyaurés .
Non! Depuis 3 ou 4 ans , nous confectionnons et cuisons toutes les tartes avant de les congeler !
Quelques minutes à four doux au sortir du congèlateur et le régal est assuré !
Je vous invite ? Pour la dégustation ?
Et la confection des confitures est INCONTOURNABLE ! Il y a des amateurs dans la famille !!!
Ah ! Cette couleur ! Du soleil !
La récolte a été assez bonne et ce matin à la Brocante de Lissey, nous avons vu des mirabelles de Lorraine à vendre à un euro le kilo .
Au programme de ce lundi : les VALISES !
Cela faisait longtemps !
Oui! Cela faisait longtemps que nous n' avions pu aller chiner !
Ce dimanche matin, nous nous sommes rendus dans un village du nord- meusien :
Nous avons fait quelques trouvailles : un jeu éducatif sonore pour notre petite-fille, un mini-siège pliant de pêcheur ou de camping, 2 petites planches à découper et 2 petits cadres . Nous avos déniché egalement 2 petits cadres-casiers que je vous montrerai lorsque je les aurai transformé à la sauce brodeuse !
Nous avons admiré quelques beaux objets mais rien en mercerie d' antan !
Ce qui nous a plu également, ce sont les vieilles maisons du village ! La plupart d 'entre elles porte l' année de construction au-dessus de la porte d' entrée : 1829, 1866, 1890... Et l' une de ces maisons rénovée laisse apparaître une porte datée de 1697 !
